Рецепта за вкусни еклери със сметанов крем. Изненадайте своите гости или семейство с домашно приготвени еклери. Необходими продукти: За еклерите 1/2 чаша (70 грама) брашно 1/2 чаена лъжица захар 1/4 чаена лъжица сол 1/4 чаша (57 грама) безсолно масло 1/2 чаша (120 мл) вода 2 големи яйца, леко разбити За глазурата 1 голямо яйце 1/8

Източник: http://krasivajena.com/ekleri/